羊肉餡餃子的做法分享給大家,希望對大家有所幫助吧。
1、食材準備:羊肉 800g、面粉 400g、醋 40g、香油 50g、蠔油 50g
2、將羊肉剁成肉末狀,然后放到碗內(nèi)加入鹽、料酒、生抽、攪拌均勻,
3、把蔥、芹菜切成小丁狀加入到肉餡中,攪拌均勻即可。
羊肉餡餃子煮多長時間熟?
煮羊肉餃子和一般餃子煮法一樣,煮3開就可以,不管是素餡餃子還是肉餡餃子一般3開就可以出鍋了。。如果煮的時間過長皮會膿甚至會破皮,家里有小孩,老人可以煮時間久一點!不蓋蓋,煮到餃子全部浮起來就表示熟了。如果煮開還沒完全浮起來,根據(jù)需要還可以再加一次涼水再煮開,基本就熟了。
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