家常海兔怎么做?好多小伙伴都不太知道的,今天就給大家分享分享海兔的做法吧。
1、把姜洗凈切末,韭菜切段裝盤備用,
2、開火,將海兔下熱水焯20秒,
3、蒜末辣椒下鍋爆香,加入生抽,
4、將海兔倒入鍋中,
5、將韭菜倒入鍋中,加適量鹽和雞精攪拌均勻
6、出鍋裝盤即可。
海兔和魷魚的區(qū)別?
1、外形不同
(1)魷魚:體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,身體細(xì)長(zhǎng),呈長(zhǎng)錐形。
(2)海兔:頭上的兩對(duì)觸角突出如兔耳,體光滑,或有許多突起。觸角分工明確,前面一對(duì)稍短,專管觸覺;后一對(duì)稍長(zhǎng),專管嗅覺。
2、種類不同
(1)魷魚:也稱柔魚、槍烏賊,是軟體動(dòng)物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動(dòng)物,雖然習(xí)慣上稱它們?yōu)轸~,其實(shí)它并不是魚,而是生活在海洋中的軟體動(dòng)物
(2)海兔:又稱海蛞蝓,海兔不是兔,而是螺類的一種,屬于淺海生活的貝類,是海兔科海洋腹足類的統(tǒng)稱,海蛞蝓是雌雄同體的生物,海底棲息,體裸露,雌雄兩個(gè)生殖孔間有卵精溝相連。
3、生活習(xí)性不同
(1)魷魚:常活動(dòng)于淺海中上層,垂直移動(dòng)范圍可達(dá)百余米。以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食,本身又為兇猛魚類的獵食對(duì)象。
(2)海兔:海兔喜歡在海水清澈、水流暢通、海藻叢生的環(huán)境中生活,以各種海藻為食。它有一套很特殊的避敵本領(lǐng),就是吃什么顏色的海藻就變成什么顏色。
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