月餅的來(lái)歷是什么？月餅是什么節(jié)日吃的？月餅是由什么做成的？

月餅的來(lái)歷是什么?

月餅是我國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品，月餅，象征著團(tuán)圓和睦，是中秋節(jié)必食之品。月餅在我國(guó)有著悠久的歷史。

據(jù)史料記載，早在殷、周時(shí)期，江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，此乃我國(guó)月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時(shí)，引進(jìn)芝麻、胡桃，為月餅的制作增添了輔料。這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。唐代天寶初年的一個(gè)中秋月夜，唐太宗和楊貴妃在皎潔的月光下一起賞月吃胡餅。唐太宗嫌棄胡餅名字不好聽(tīng)，一旁的楊貴妃為了討皇上歡心，于是取了月餅的名字。從此，“月餅”的名稱(chēng)就一代代的傳了下來(lái)。

月餅發(fā)展到今天，月餅品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式等月餅，為我國(guó)南北各地的人們所喜愛(ài)。

月餅是什么節(jié)日吃的?

月餅一般在中秋節(jié)的時(shí)候吃。中秋節(jié)，又稱(chēng)祭月節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月亮節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。最初“祭月節(jié)”的節(jié)期是在干支歷二十四節(jié)氣“秋分”這天，后來(lái)才調(diào)至夏歷(農(nóng)歷)八月十五日，也有些地方將中秋節(jié)定在夏歷八月十六日。

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