粽子最早產(chǎn)于哪個(gè)朝代?
粽子早在春秋之前就已出現(xiàn)，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節(jié)慶食物。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
北方包粽子一般用什么葉子?
“北方包粽子的時(shí)候用的最多的就是蘆葦?shù)娜~子,也叫做葦葉,葦葉的面積比較大,而且經(jīng)過蒸煮之后會(huì)有一種別致的香氣滲透到糯米里面,吃起來的時(shí)候風(fēng)味十足。”
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