烤面包很多人都喜歡吃,但大多數(shù)人卻不知道怎么做。下面就和大家來分享一下,希望可以幫助到大家。
1、面粉中加入雞蛋、糖、酵母。
2、加入牛奶、油,攪拌均勻。
3、和成面團(tuán)。
4、盤中抹油。
5、將面團(tuán)放入盤中發(fā)酵。
6、將發(fā)酵好的面團(tuán)放入烤箱中,烤15分鐘即可。
家庭烤面包多少度?烤幾分鐘?
“烤箱烤面包的溫度設(shè)定在160℃~220℃之間,時間為20~35分鐘左右最好。在這樣溫度和時間下烤出來的面包才比較松軟。
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